Conçue pour les cuisines professionnelles, cette friteuse électrique de table offre une capacité de 8 litres d’huile et permet de préparer jusqu’à 1,4 kg de frites ou snacks par fournée. Son format compact facilite son intégration sur un plan de travail, tout en assurant une cuisson efficace et régulière au quotidien.
Une cuisson maîtrisée pour un service fluide
Grâce à son thermostat réglable de 50°C à 200°C, cette friteuse s’adapte facilement aux différents produits à frire. Le témoin de température indique lorsque l’huile est prête, pour lancer la cuisson au bon moment et gagner en régularité pendant le service.
Zone froide pour une huile préservée plus longtemps
La zone froide située au fond de la cuve limite la combustion rapide des miettes tombées pendant la cuisson. Ce fonctionnement aide à conserver une huile plus propre plus longtemps et contribue à maintenir une qualité de friture constante.
Confort d’utilisation au quotidien
Cette friteuse est équipée d’un couvercle amovible pour limiter les éclaboussures d’huile. La poignée du panier ainsi que celle du couvercle sont résistantes à la chaleur pour une manipulation plus sûre. Les 4 pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité sur le plan de travail.
Entretien simple et hygiénique
Le boîtier et les pièces en acier inoxydable facilitent le nettoyage après utilisation. Les éléments amovibles peuvent être retirés pour un entretien plus pratique, tandis que le boîtier se nettoie simplement avec un chiffon humide.
Caractéristiques principales
- Capacité d’huile : 8 L
- Capacité de frites : jusqu’à 1,4 kg
- Thermostat réglable : de 50°C à 200°C
- Témoin de température
- Éléments chauffants protégés
- Zone froide
- Couvercle amovible
- Poignée résistante à la chaleur
- 4 pieds en caoutchouc
- Construction en acier inoxydable
Données techniques
- Dimensions du panier : L17,5 x P23 x H14 cm
- Dimensions de la machine : L27 x P41,5 x H34 cm
- Poids net : 6,5 kg
- Puissance électrique totale : 3,25 kW
- Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase / 3250W








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