Ce couvercle gastronorm 1/4 GN en acier inoxydable est conçu pour fermer un récipient GN de même format. Il permet de mieux protéger les préparations et denrées alimentaires tout en s’intégrant facilement dans l’organisation d’une cuisine professionnelle.
Grâce à son format normalisé, il s’utilise avec de nombreux équipements de cuisine tels que les réfrigérateurs, congélateurs, saladettes, vitrines, bains-marie, fours et chafing dishes. C’est un accessoire essentiel pour gagner en efficacité pendant le stockage, la préparation et le service.
Un format GN pratique pour les environnements professionnels
Le standard 1/4 GN facilite le rangement, l’empilage et l’organisation des bacs et couvercles de même taille. Ce couvercle aide à maintenir une cuisine plus ordonnée, tout en optimisant l’espace disponible en chambre froide, en réserve ou sur le poste de travail.
- Format Gastronorm : 1/4 GN
- Dimensions : 265 x 162 mm
- Taille GN gravée sur le couvercle
Conçu pour un usage intensif
Fabriqué en acier inoxydable avec une épaisseur de 0,6 mm, ce couvercle convient à une utilisation quotidienne en restauration professionnelle. Ses bords repliés et ses coins arrondis renforcent la solidité de l’ensemble et contribuent à une manipulation plus sûre.
- Acier inoxydable de 0,6 mm
- Bords repliés pour plus de résistance
- Coins arrondis pour une utilisation plus sûre
- Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire
Entretien simple et grande plage de température
Sa finition lisse facilite le nettoyage après le service. Le couvercle passe au lave-vaisselle, un vrai avantage pour maintenir un rythme de travail soutenu en cuisine. Il résiste également à des températures de -40°C à 300°C, pour une utilisation dans différents environnements de conservation ou de remise en température.
- Compatible lave-vaisselle
- Résiste de -40°C à 300°C
- Adapté aux fours, réfrigérateurs, bains-marie et chafing dishes
Information importante
Les récipients GN et les couvercles de matériaux différents ne sont pas interchangeables.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.