Conçu pour les exigences de la cuisine professionnelle, ce bâton mixeur de 450 W permet de mixer, réduire en purée, broyer, battre et mélanger avec régularité. Sa conception ergonomique assure une bonne prise en main pour un travail confortable, même lors des préparations répétées.
Équipé d’un manche en acier inoxydable de 26 cm, il convient parfaitement à la préparation de sauces, purées, potages, crèmes et autres préparations nécessitant rapidité et homogénéité. Sa vitesse variable permet d’adapter le mixage selon la texture recherchée.
Performance pensée pour un usage intensif
Son moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques sécurise l’utilisation en environnement professionnel. Le système d’accouplements résistants à l’usure permet de changer rapidement les accessoires, pour gagner du temps pendant la production.
Les points forts du produit
- Puissance de 450 W pour un travail rapide et régulier
- Vitesse variable de 4 000 à 16 000 tr/min
- Capacité de traitement jusqu’à 30 L
- Manche en acier inoxydable de 26 cm
- Moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques
- Accouplements résistants à l’usure pour un changement d’accessoire rapide
- Arbre intérieur à double roulement et carter de couteau
- Conception hygiénique adaptée aux environnements professionnels
Caractéristiques techniques
- Vitesse : 4 000 – 16 000 tr/min
- Capacité de traitement : 30 L
- Profondeur d’insertion : 20 cm
- Diamètre du pied : 8 cm
- Poids net : 4 kg
- Dimensions : L71 x P26 x H10 cm
- Puissance électrique totale : 0,45 kW
- Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase / 450 W
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