Bâton mixeur – manche 31 cm – 650W

Description

Le bâton mixeur professionnel 650 W est pensé pour répondre aux exigences des cuisines CHR. Ergonomique et performant, il permet de mélanger, mixer, broyer, réduire en purée et battre avec régularité, même lors d’un usage quotidien soutenu.

Grâce à son manche en acier inoxydable de 31 cm et à sa profondeur d’insertion de 23,5 cm, il atteint facilement le fond des récipients et casseroles profonds. Il convient parfaitement à la préparation de sauces, purées, crèmes, desserts et autres préparations mixées.

Conçu pour un usage professionnel intensif

Son moteur ventilé de 650 W intègre une protection contre les surcharges thermiques pour travailler plus sereinement pendant le service. L’interrupteur à vitesse variable permet d’adapter le mixage à la texture recherchée et d’obtenir un résultat plus précis.

Le système d’accouplements résistants à l’usure sur la tige et le bloc moteur facilite le changement d’accessoire. La tige en acier inoxydable est équipée d’un arbre intérieur à double roulement et d’un carter de couteau, pour une utilisation fiable et durable.

Les points forts du produit

• Moteur ventilé 650 W avec protection thermique contre les surcharges
• Vitesse variable de 8 000 à 18 000 tours/minute
• Manche inox 31 cm avec profondeur d’insertion de 23,5 cm
• Capacité de traitement jusqu’à 80 L
• Accouplements résistants à l’usure pour un changement rapide des accessoires
• Conception hygiénique et construction durable

Caractéristiques techniques

• Poids net : 4,6 kg
• Vitesse : 8 000 – 18 000 tours/minute
• Capacité de traitement : 80 L
• Profondeur d’insertion : 23,5 cm
• Diamètre du pied : 8 cm
• Dimensions de l’appareil : L77 x P25,5 x H12 cm
• Alimentation : 230V / 50Hz / 1 Phase
• Puissance : 650 W

Ce bâton mixeur est une solution efficace pour gagner du temps en préparation et assurer une qualité de mixage régulière au quotidien.