Cette vitrine à ingrédients de 180 cm de largeur permet d'organiser les garnitures dans 8 bacs GN1/3. Elle est réalisée en acier inoxydable SS201 et dispose d'un couvercle inox pour couvrir les ingrédients.
Huit emplacements à équiper séparément
Les bacs GN1/3 ne sont pas fournis avec le meuble. Leur disposition permet de répartir les ingrédients selon l'organisation du service. La profondeur extérieure de la vitrine est de 39,5 cm, pour une hauteur de 28,85 cm.
Une température affichée numériquement
La régulation numérique couvre la plage de +2 à +8 °C. Le refroidissement est statique et le dégivrage manuel. Les pieds ajustables permettent de régler le positionnement sur le support prévu.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.