Organisez le poste de préparation des sandwiches avec une cuve pour bacs GN1/6 et une réserve froide accessible par trois portes. Les bacs de la cuve ne sont pas inclus et sont à choisir séparément.
Une cuve à ingrédients sur une réserve GN1/1
L’intérieur et l’extérieur sont en inox SS304. La réserve comprend trois clayettes blanches au format GN1/1. Le refroidissement avec ventilateur se règle électroniquement de +2 à +10 °C et le dégivrage est automatique. Le meuble mesure 136,5 × 70 × 95 cm et repose sur quatre pieds réglables. Le volume net est de 320 L pour 348 L bruts.
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