Cette table de congélation GN 1/1 propose 272 L de volume utile dans un meuble en inox SS304. Ses 2 portes à fermeture automatique permettent d'organiser le rangement des produits dans une réserve négative à proximité du poste de préparation.
Un dessus amovible avec dosseret
Le dessus de table est annoncé amovible et équipé d'un dosseret. L'aménagement intérieur comprend 2 clayettes blanches. La largeur de 136 cm et la profondeur de 70 cm sont à intégrer au projet d'implantation.
Un froid ventilé à commande électronique
La plage de fonctionnement annoncée va de -20 à -10 °C. Le réglage est électronique et le dégivrage automatique. Les pieds ajustables servent à mettre le meuble de niveau. Prévoyez le dégagement des portes ainsi que les conditions d'installation nécessaires à l'équipement.









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