Le support de cuisson pour poulet est conçu pour obtenir une volaille bien cuite, juteuse et dorée au barbecue. Il suffit de le remplir avec un liquide comme de la bière, du vin ou du cola, puis d’y placer le poulet avant cuisson.
Sous l’effet de la chaleur, le liquide s’évapore et diffuse une vapeur qui aide à cuire l’intérieur du poulet sans le dessécher. Grâce à sa position verticale sur le support, la cuisson extérieure est également plus uniforme.
Une cuisson plus régulière au barbecue
Ce support en céramique permet de préparer un poulet savoureux avec une cuisson homogène. Il favorise un bon maintien de la volaille pendant la cuisson et contribue à un résultat plus constant au service.
Caractéristiques du produit
- Matériau : céramique
- Poids net : 0,4 kg
- Dimensions : haut Ø 65 mm, bas Ø 130 mm x H 115 mm
- Compatibilité : convient aux barbecues de Ø 18 pouces / 46 cm et plus
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