Optimisez la conservation de vos aliments avec cette scelleuse sous vide professionnelle à barre de soudure de 31 cm. Elle permet d’emballer hermétiquement viandes, poissons, légumes, fruits ainsi que des liquides comme les sauces et les soupes, afin de prolonger leur fraîcheur et de mieux organiser le stockage.
Grâce à son format compact, cet appareil trouve facilement sa place sur un plan de travail ou un comptoir. Son panneau de commande numérique offre un réglage précis pour adapter le cycle de mise sous vide à différents types de produits.
Un emballage sous vide rapide et précis
Cette machine fonctionne avec un cycle d’emballage entièrement automatique pour gagner du temps en préparation. Le temps de vide, la pression du vide, le temps de soudure et la température de soudure sont réglables individuellement pour un résultat adapté à vos besoins.
Elle est équipée d’une fonction de vide pulsé, particulièrement utile pour les produits mous ou délicats. Il est également possible d’utiliser la fonction de scellement seule. La soudure s’effectue rapidement, en environ 2 secondes.
- Barre de soudure de 310 x 5 mm
- Vide maximum de 0,96 bar
- Double pompe
- Cycle d’emballage entièrement automatique
- Fonction pulse pour les produits mous
- Fonction scellement seule
- Panneau de commande numérique
- Compatible uniquement avec les sacs sous vide à relief
Conçue pour une utilisation professionnelle
Le boîtier en acier inoxydable et le couvercle transparent en PMMA associent durabilité, hygiène et contrôle visuel pendant l’utilisation. Les quatre pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité sur le poste de travail.
Après le service, le nettoyage reste simple avec un chiffon humide et un détergent doux. Son petit format permet aussi un rangement rapide lorsque l’appareil n’est pas utilisé.
Caractéristiques principales
- Boîtier en acier inoxydable
- Couvercle transparent en PMMA
- Dimensions : L39 x P27,5 x H13 cm
- Poids net : 6,5 kg
- Alimentation : 230V / 50Hz / 1Phase
- Puissance : 700W
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