Ce poussoir à saucisses horizontal de 3 litres est une solution efficace pour réaliser des saucisses de manière plus régulière et plus confortable qu’un travail manuel classique. Pensé pour un usage professionnel, il permet de pousser la préparation avec précision grâce à une manivelle et à deux vitesses de fonctionnement.
Livré avec quatre tubes de remplissage en acier inoxydable, il s’adapte facilement à différents diamètres de saucisses selon vos besoins de production. Sa conception en acier inoxydable facilite également l’entretien au quotidien.
Remplissage précis et travail maîtrisé
Le réservoir horizontal offre une capacité de remplissage de 3 litres, adaptée aux productions professionnelles de petite et moyenne série. La plaque de pressage est équipée d’un trou d’aération et d’un joint d’étanchéité pour accompagner un poussage plus régulier de la préparation.
Grâce aux deux vitesses, vous gardez un meilleur contrôle pendant le remplissage, selon le type de préparation et le boyau utilisé. Les quatre tubes fournis permettent de varier les formats de saucisses en toute simplicité.
Conçu pour un usage professionnel
- Capacité de remplissage de 3 litres
- Structure horizontale pour un travail stable
- Deux vitesses pour un dosage plus précis
- Boîtier, plaque de base, arbre et plaque de pressage en acier inoxydable
- Plaque de pressage avec trou d’aération
- Joint d’étanchéité sur la plaque de pressage
- Section de sortie amovible en une seule fois
- Quatre pieds en caoutchouc pour une bonne stabilité
Nettoyage rapide après utilisation
Le réservoir et les tubes de remplissage se retirent facilement pour simplifier le nettoyage. Les pièces en acier inoxydable peuvent passer au lave-vaisselle, tandis que la plaque de pression se nettoie avec un désinfectant et un chiffon humide.
Cette conception permet de maintenir un bon niveau d’hygiène après chaque utilisation, un point essentiel pour les professionnels travaillant avec des ingrédients frais.
Caractéristiques du produit
- Poids net : 11 kg
- Capacité de remplissage : 3 L
- Dimensions du cylindre : Ø14 x 20 cm
- Dimensions de l’appareil : L57 x P30 x H34 cm
- Diamètre du cylindre de sortie : Ø5 cm
Accessoires inclus
- 4 tubes de remplissage en acier inoxydable : Ø16 mm, Ø22 mm, Ø32 mm et Ø38 mm
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