Cette saladette de 225 L utiles rapproche la réserve réfrigérée du poste de préparation. Sa structure en acier inoxydable et sa planche à découper en polypropylène permettent d'organiser un espace dédié, dans une largeur extérieure de 90 cm.
Deux placards au format GN1/1
Les 2 portes pleines à charnières donnent accès à des placards adaptés au format GN1/1. Les 2 clayettes blanches sont réglables pour répartir le rangement. L'appareil convient aux bacs GN, qui ne sont pas fournis.
Une réserve froide sous la préparation
La régulation électronique couvre une plage de +2 à +10 °C. Le refroidissement est assuré par ventilateur et le dégivrage est automatique. Le meuble possède 4 pieds ajustables ; les portes ne sont pas réversibles sur cette version.









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