Description
Optimisez la préparation de vos recettes avec cette lame en S finement dentelée en acier inoxydable, conçue pour les robots culinaires de 12 et 18 litres. Elle permet d’obtenir une découpe nette et régulière pour un large éventail d’ingrédients.
Une lame adaptée à de nombreuses préparations
Cette double lame convient aussi bien au hachage des produits solides qu’à la réalisation de préparations plus travaillées en cuisine professionnelle.
- Coupe les fruits et légumes en petits morceaux
- Hache les noix et le chocolat
- Permet de préparer du pesto, des vinaigrettes, des sauces et de la tapenade
- Idéale pour les mélanges d’épices
Compatibilité et usage
Cette lame est compatible avec les robots culinaires de 12 litres et 18 litres. Elle constitue un accessoire de remplacement ou de complément pour maintenir un rythme de production fluide en cuisine.
Entretien et précautions
Pour une utilisation en toute sécurité, veillez à ce que le robot culinaire soit éteint avant d’ajouter ou de retirer la lame. Après usage, nettoyez-la avec un détergent doux et de l’eau chaude, puis séchez-la soigneusement à l’aide d’un chiffon sec avant rangement.
Les points forts
- Lame en S finement dentelée
- Acier inoxydable
- Compatible robots culinaires 12/18 L
- Pour préparations salées et sucrées
- Entretien simple après service













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