Description
Ce bloc du groupe de lames lisse est conçu pour le robot culinaire 70 L. Sa forme en croix et ses quatre lames en acier inoxydable permettent de travailler efficacement différents ingrédients en cuisine professionnelle.
Un accessoire adapté à de nombreuses préparations
Ce bloc de lames aide à couper en petits morceaux les fruits, les légumes, les noix et le chocolat. Il convient également à la réalisation de préparations comme le pesto, les vinaigrettes, les sauces, la tapenade et les mélanges d’épices.
Conçu pour un usage précis et régulier
Grâce à ses lames lisses, cet accessoire favorise une coupe nette et une préparation homogène. Il constitue une solution efficace pour varier les recettes et maintenir un bon rythme de production.
Entretien et précautions d’utilisation
Veillez à toujours éteindre le robot avant d’ajouter ou de retirer le bloc de lames. Pour le nettoyage, utilisez un détergent doux avec de l’eau chaude, puis séchez soigneusement les lames à l’aide d’un chiffon sec avant de les ranger en lieu sûr.
Points clés
- Compatible avec le robot culinaire 70 L
- Bloc de lames en croix avec quatre lames lisses
- Acier inoxydable
- Pour fruits, légumes, noix et chocolat
- Adapté aux pestos, sauces, vinaigrettes et tapenades












