Ce récipient gastronorm perforé 1/3 GN est un indispensable pour les cuisines professionnelles qui recherchent un format standard, fiable et pratique au quotidien. Grâce à sa profondeur de 15 cm et à sa conception perforée, il convient parfaitement pour égoutter les aliments tout en s’intégrant dans de nombreux équipements au format GN.
Le format Gastronorm 1/3 GN facilite l’organisation en cuisine, le stockage et le service. Ce bac peut être utilisé avec des fours, réfrigérateurs, congélateurs, saladettes, vitrines, bains-marie et chafing dishes compatibles.
Conçu pour égoutter et préparer efficacement
Avec ses perforations au fond et sur les côtés, ce récipient est particulièrement adapté pour égoutter les légumes et autres denrées alimentaires. Il peut également être utilisé pour le chauffage et le refroidissement des préparations selon les besoins du service.
Format GN pratique pour les cuisines professionnelles
Grâce à la norme Gastronorm, ce bac s’intègre facilement dans les équipements professionnels compatibles sans perte de place. Son format 1/3 GN permet une organisation claire des produits et une manipulation simple au quotidien.
- Format Gastronorm : 1/3 GN
- Dimensions : 325 x 176 mm
- Profondeur : 150 mm
- Capacité : 6 L
Acier inoxydable adapté à un usage intensif
Fabriqué en acier inoxydable avec une épaisseur de 0,6 mm, ce récipient est pensé pour un usage professionnel régulier. Les bords repliés et les coins arrondis renforcent la solidité de l’ensemble et améliorent la sécurité de manipulation.
- Acier inoxydable de 0,6 mm
- Bords repliés pour plus de rigidité
- Coins arrondis pour une utilisation plus sûre
- Taille GN gravée sur le produit
Empilable et simple à entretenir
Ce récipient perforé s’empile facilement pour optimiser le rangement en réserve, en chambre froide ou au poste de préparation. Sa finition lisse facilite le nettoyage, et il est compatible avec le lave-vaisselle.
Il résiste à des températures comprises entre -40 °C et 300 °C, ce qui permet une grande souplesse d’utilisation en cuisine professionnelle.
- Empilable pour un rangement optimisé
- Compatible lave-vaisselle
- Températures supportées : de -40 °C à 300 °C
- Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire
À noter : les récipients GN et les couvercles de matériaux différents ne sont pas interchangeables.



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