Le presse-agrumes Santos 38 est un modèle chromé pensé pour la préparation de jus d’agrumes en environnement CHR. Il convient aux besoins de service grâce à son format compact et à son équipement orienté vers l’utilisation de différents types d’agrumes.
Ce modèle est doté d’une cuve en plastique. Le fabricant indique que toutes les pièces sous tension sont blindées contre le jus dégouttant. Les pièces en contact avec les jus de fruit sont annoncées comme résistantes aux acides et conçues pour ne pas altérer le goût.
Équipement et usage
Le Santos 38 est fourni avec des accessoires de pressage interchangeables pour s’adapter à plusieurs fruits selon le service à réaliser.
- ogive de pressage orange + citron
- ogive de pressage pamplemousse
- ogive de pressage citron vert
Son alimentation électrique est donnée en 1x (220-240V)-1N, pour une puissance de 130 W et une fréquence de 50/60 Hz. Le niveau sonore annoncé est de 65,0 dB.
Points à retenir
Ce presse-agrumes réunit une finition chromée, des accessoires inclus pour plusieurs agrumes et une conception adaptée au contact avec les jus de fruit. Son encombrement contenu facilite son intégration sur un plan de travail dédié à la préparation minute.
Caractéristiques techniques
- Marque : Santos
- Couleur : chromé
- Hauteur : 35 cm
- Largeur : 17 cm
- Profondeur : 30,3 cm
- Poids : 5,2 kg
- Type d’alimentation : 1x (220-240V)-1N
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 130 W
- Accessoires inclus : ogive de pressage orange+citron/ogive de pressage pamplemousse/ogive de pressage citron vert
- Niveau sonore : 65,0 dB
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