Ce poussoir à saucisses automatique vertical de 15 litres est conçu pour les professionnels qui recherchent un remplissage rapide, précis et régulier. Grâce à ses 10 vitesses, il s’adapte facilement à différents types de préparations et permet de mieux maîtriser le dosage selon le boyau utilisé.
Livré avec une pédale de commande, il offre un vrai confort de travail au quotidien en laissant les mains libres pour guider et tourner les saucisses pendant le remplissage. Sa conception verticale aide également à optimiser l’espace sur le plan de travail.
Une production maîtrisée et plus fluide
Ce modèle est équipé de quatre tubes de remplissage en acier inoxydable de 16, 22, 32 et 38 mm. Vous pouvez ainsi choisir le diamètre adapté à votre production. La plaque de pression est dotée d’un trou d’aération et d’un joint d’étanchéité afin de limiter l’air dans la préparation pendant le remplissage.
La section de sortie peut être retirée en une seule fois, ce qui facilite la mise en place et l’entretien après utilisation.
Conçu pour un usage professionnel
Le boîtier, la plaque de base, l’arbre et la plaque de pression sont en acier inoxydable. Cette conception favorise une utilisation fiable et un nettoyage plus simple dans un environnement professionnel comme une boucherie, un laboratoire ou une cuisine de restauration.
- Capacité de remplissage de 15 L
- Fonctionnement automatique avec pédale de commande
- 10 vitesses pour ajuster le remplissage
- Structure verticale professionnelle
- Boîtier, plaque de base, arbre et plaque de pression en acier inoxydable
- Plaque de pression avec joint d’étanchéité
- Plaque de pression avec trou d’aération
- Section de sortie amovible
Nettoyage pratique après production
Les tubes de remplissage et le réservoir sont amovibles et peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. La plaque de pression se nettoie avec un chiffon humide et un désinfectant. Cette conception permet de gagner du temps entre deux productions et de maintenir un bon niveau d’hygiène.
Caractéristiques techniques
- Poids net : 29 kg
- Capacité de remplissage : 15 L
- Dimensions du cylindre : Ø22 x 41 cm
- Dimensions de l’appareil : L42 x P33 x H75 cm
- Diamètre du cylindre de sortie : Ø5 cm
- Alimentation : 230V / 50Hz / 1Phase 40W
Éléments inclus
- 4 tubes de remplissage en acier inoxydable : Ø16 mm, Ø22 mm, Ø32 mm et Ø38 mm
- Pédale de commande avec câble de 1,93 m
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