La poêle Lyonnaise Ø20 cm de Pujadas, série Steel Pro 1921, est réalisée en acier moulé. Elle est indiquée pour la cuisson aux hautes températures, ce qui en fait un ustensile adapté aux cuisines CHR recherchant une poêle de petit format pour des usages ciblés.
Une poêle Lyonnaise pour la cuisson à haute température
Grâce à sa conception en acier moulé, ce modèle répond à un usage orienté vers les cuissons nécessitant une forte chaleur. Son format Ø20 cm permet de travailler des portions réduites ou des préparations individuelles, tout en conservant la forme spécifique d’une poêle Lyonnaise.
Caractéristiques utiles pour le choix
- Poêle Lyonnaise
- Marque : Pujadas
- Série : Steel Pro 1921
- Matériau : acier moulé
- Utilisation : cuisson aux hautes températures
Ce modèle convient aux acheteurs qui recherchent une poêle Lyonnaise compacte, clairement identifiée par sa matière et son diamètre, sans éléments superflus.
Caractéristiques techniques
- Marque : Pujadas
- Série : Steel Pro 1921
- Matériau : acier moulé
- Hauteur : 4,5 cm
- Diamètre : 20 cm
- Poids : 0,86 kg
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