La poêle à crêpes Ø24 cm de Buyer Carbone Plus est un ustensile en tôle d’acier destiné à la cuisson des crêpes. Son format de 24 cm convient aux préparations individuelles, tandis que sa forme basse facilite l’étalement de la pâte et le retournement pendant la cuisson.
Issue de la série Carbone Plus, cette poêle répond aux besoins des acheteurs CHR recherchant un ustensile simple à intégrer sur un poste de cuisson dédié aux crêpes, desserts ou préparations minute. La tôle d’acier constitue l’élément principal de sa conception.
Format adapté à la cuisson des crêpes
Avec son diamètre de 24 cm, cette poêle à crêpes est pensée pour produire des crêpes de format régulier. Sa faible hauteur contribue à une manipulation pratique au moment de répartir la pâte ou de glisser une spatule sous la préparation.
Points à vérifier pour le choix
- Type de produit : poêle à crêpes
- Marque : de Buyer
- Série : Carbone Plus
- Matériau : tôle d’acier
- Diamètre : 24 cm
Ce modèle convient lorsque le critère principal est un diamètre défini et une conception en tôle d’acier, avec une identification claire de la série de Buyer pour harmoniser l’équipement en cuisine.
Caractéristiques techniques
- Marque : de Buyer
- Série : Carbone Plus
- Matériau : tôle d'acier
- Hauteur : 1,2 cm
- Diamètre : 24 cm
- Poids : 1,14 kg
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