Le plateau de four GN 2/3 Risoli est conçu pour les usages de cuisson et de préparation en cuisine CHR. Réalisé en aluminium, il présente un bord plat et une hauteur de 2 cm, pour une intégration adaptée aux besoins de travail sur format GN 2/3.
Ce modèle offre un format utile de 35,4 x 32,5 cm. Il peut convenir aux utilisateurs qui recherchent un plateau de four simple à manipuler, avec un poids net de 0,43 kg, et une conception centrée sur un usage fonctionnel.
Format GN 2/3 et bord plat
Son format GN 2/3 facilite le choix pour les cuisines équipées sur cette base dimensionnelle. Le bord plat peut être recherché pour certains usages de cuisson, de préparation ou de mise en place selon l’organisation du poste et le matériel utilisé.
Construction en aluminium
Fabriqué en aluminium, ce plateau de four Risoli répond à un besoin d’accessoire de cuisson au format défini. Il constitue une solution adaptée lorsque le critère principal porte sur le matériau, le format GN 2/3 et la faible hauteur.
- Plateau de four
- Format GN 2/3
- Construction en aluminium
- Bord plat
- Hauteur 2 cm
Caractéristiques techniques
- Marque : Risoli
- Matériau : aluminium (Al)
- Hauteur : 2 cm
- Largeur : 35,4 cm
- Profondeur : 32,5 cm
- Poids : 0,43 kg
- Format utile : 35,4 x 32,5 cm (2/3 GN)
- Format GN : bord plat
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