Le plateau de four GN 2/3 Risoli est un accessoire en aluminium conçu pour les usages de cuisson et de préparation en cuisine professionnelle. Son format utile 2/3 GN avec bord plat permet de l’intégrer dans un environnement de travail utilisant ce standard.
Format GN 2/3 pour la cuisson et la préparation
Ce plateau de four est adapté aux besoins des cuisines CHR recherchant un format GN 2/3. Sa conception avec bord plat convient aux utilisations où ce type de finition est nécessaire. Il peut être choisi pour compléter un équipement existant reposant sur ce format utile.
Construction en aluminium
Fabriqué en aluminium, ce plateau de four associe légèreté et dimensions compactes. Son poids net de 0,65 kg facilite sa manipulation au quotidien.
- Format utile : 35,4 x 32,5 cm
- Format GN : 2/3 GN
- Finition : bord plat
- Matériau : aluminium (Al)
Ce modèle Risoli constitue un choix simple pour équiper ou compléter un poste de cuisson avec un plateau de four au format normalisé.
Caractéristiques techniques
- Marque : Risoli
- Matériau : aluminium (Al)
- Hauteur : 6,5 cm
- Largeur : 35,4 cm
- Profondeur : 32,5 cm
- Poids : 0,65 kg
- Format utile : 35,4 x 32,5 cm (2/3 GN)
- Format GN : bord plat
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