La grille pour baguettes 60 × 40 cm Unox est un accessoire de boulangerie au format Bakerynorm. Conçue pour la cuisson du pain, elle reprend un modèle breveté annoncé pour des résultats de cuisson optimaux.
Format adapté à la cuisson des baguettes
Avec son format utile 60 × 40 cm, cette grille s’intègre dans les usages de boulangerie qui utilisent ce standard. Sa conception vise une utilisation dédiée aux baguettes et autres productions de pain de format similaire.
Conception du produit
Cette grille présente une hauteur de 2,7 cm et un poids net de 0,795 kg. Ces caractéristiques en font un accessoire pensé pour compléter un équipement de cuisson compatible avec le format 60 × 40 cm.
Si vous recherchez une grille pour baguettes au format Bakerynorm, ce modèle Unox permet de cibler un besoin simple et précis, sans ajout de fonctions non nécessaires.
Caractéristiques techniques
- Marque : Unox
- Hauteur : 2,7 cm
- Largeur : 60 cm
- Profondeur : 40 cm
- Poids : 0,795 kg
- Format utile : 60 x 40 cm (bakerynorm)
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