Le plateau de four GN 2/1 CaterChef est un accessoire de cuisson de grand format, conçu pour les utilisateurs CHR qui recherchent une surface utile de 65 × 53 cm et une capacité de 12,2 L. Sa finition émaillée est associée à un traitement de surface spécifique pensé pour simplifier l’entretien.
Une surface conçue pour faciliter le nettoyage
Selon les données du fabricant, ce plateau reçoit sur sa surface des taches blanches spéciales d’un diamètre de 1 à 4 mm. Ce procédé permet à la saleté d’adhérer de manière discontinue, ce qui facilite grandement le nettoyage du plateau après utilisation.
Format GN 2/1 pour four
Ce modèle est proposé au format GN standard, avec un format utile indiqué de 2/1 GN. Il peut convenir aux besoins de cuisson ou de préparation nécessitant un plateau de grande dimension. Sa hauteur de 4 cm correspond également à l’appellation 40 mm mentionnée dans la désignation du produit.
- Marque : CaterChef
- Matériau : émaillée
- Capacité : 12,2 L
- Format utile : 65 × 53 cm
- Format GN : standard
Ce plateau de four s’adresse aux acheteurs souhaitant un accessoire simple à entretenir, avec un grand format GN 2/1 et une finition adaptée à un nettoyage facilité.
Caractéristiques techniques
- Marque : CaterChef
- Matériau : émaillée
- Hauteur : 4 cm
- Largeur : 65 cm
- Profondeur : 53 cm
- Poids : 2,91 kg
- Capacité : 12,2 L
- Format utile : 65 x 53 cm (2/1 GN)
- Format GN : standard
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