Le plateau de four GN 2/1 CaterChef est un accessoire de cuisson grand format conçu pour les utilisateurs CHR qui recherchent une capacité utile de 18,2 L et un entretien facilité. Sa finition émaillée est associée à un traitement de surface spécifique destiné à limiter l’adhérence continue des salissures.
Une surface pensée pour faciliter le nettoyage
D’après les informations fournisseur, la surface du plateau reçoit des taches blanches spéciales d’un diamètre de 1 à 4 mm. Ce procédé permet à la saleté d’adhérer de manière discontinue, ce qui facilite grandement le nettoyage du plateau après utilisation.
Format GN 2/1 pour les besoins de grande capacité
Avec son format utile 65 × 53 cm (2/1 GN), ce plateau s’intègre dans les usages où un contenant gastronorme standard est recherché. Sa conception en fait une solution adaptée pour les préparations nécessitant une surface importante.
- Plateau de four de marque CaterChef
- Matériau : émaillée
- Capacité : 18,2 L
- Format GN : standard
- Surface avec taches spéciales pour nettoyage facilité
Ce modèle convient aux acheteurs qui souhaitent un plateau de four GN 2/1 avec une caractéristique de surface clairement orientée vers la simplification de l’entretien.
Caractéristiques techniques
- Marque : CaterChef
- Matériau : émaillée
- Hauteur : 6 cm
- Largeur : 65 cm
- Profondeur : 53 cm
- Poids : 3,22 kg
- Capacité : 18,2 L
- Format utile : 65 x 53 cm (2/1 GN)
- Format GN : standard
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.