Cette plaque de gril rainurée de 36 cm est pensée pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Elle permet de saisir efficacement viandes, poissons et autres préparations tout en assurant une diffusion rapide et homogène de la chaleur. Sa plaque de cuisson en acier de 8 mm avec finition satinée favorise une cuisson régulière, même en usage intensif.
Une cuisson maîtrisée pour le service
Grâce à son thermostat réglable de 50°C à 300°C, cette plaque de gril s’adapte facilement aux différents types de cuisson. Le témoin de température indique lorsque l’appareil est prêt à l’emploi, pour un service plus fluide et mieux maîtrisé. Sa surface rainurée apporte une cuisson adaptée aux produits grillés, tout en conservant saveurs et texture.
Conçue pour un usage professionnel quotidien
Cette plaque repose sur 4 pieds en caoutchouc pour une bonne stabilité sur le plan de travail. Les pare-éclaboussures en acier inoxydable limitent les projections pendant la cuisson, contribuant à garder un espace de travail plus propre. Sa construction durable et ses composants robustes en font un choix fiable pour un usage soutenu.
Nettoyage rapide et entretien simplifié
Le plateau d’égouttement amovible récupère les graisses et facilite l’entretien après le service. Les surfaces lisses du boîtier, des pare-éclaboussures et de la plaque permettent un nettoyage plus simple au quotidien. Pour retirer les résidus tenaces, il est possible de chauffer l’appareil à 75°C puis de nettoyer la surface avec précaution.
Caractéristiques principales
- Surface de cuisson rainurée en acier de 8 mm
- Finition satinée
- Thermostat réglable de 50°C à 300°C
- Témoin de température
- Répartition uniforme et rapide de la chaleur
- Pare-éclaboussures en acier inoxydable
- Plateau d’égouttement amovible
- 4 pieds en caoutchouc
Caractéristiques du produit
- Poids net : 17 kg
- Surface de cuisson : L35,6 x P38,5 cm
- Dimensions de l’appareil : L36 x P45 x H22 cm
- Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase
- Puissance : 2000W
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