Le grill de contact MilanToast rainuré-rainuré est destiné aux cuisines CHR qui recherchent une cuisson de contact simple à maîtriser pour des sandwiches, steaks et autres préparations. Il est équipé de plaques en fonte avec un revêtement spécial en céramique, pensé pour faciliter le nettoyage après le service.
Cuisson rainurée avec réglage de la plaque supérieure
Ce modèle dispose d’une plaque supérieure rainurée et d’une plaque inférieure rainurée. La plaque supérieure est réglable en hauteur et en pression, ce qui aide à adapter le contact selon l’épaisseur du produit à cuire. Le chauffage rapide, l’excellente rétention de la chaleur et la température uniforme sont assurés par des éléments chauffants en acier inoxydable.
Utilisation simple en poste snack ou cuisson minute
Avec sa commande manuelle et sa plage de température de 50° jusqu’à 300°C, ce grill de contact convient aux usages où la réactivité et le contrôle direct sont recherchés. Son format compact permet une implantation adaptée sur un plan de travail.
Équipements fournis
- Bac de récupération des graisses
- Brosse métallique incluse
- Prise fournie
Ce grill de contact MilanToast fonctionne en 1x (220-240V)-1N, pour une puissance de 1730 W, avec 1 zone de cuisson indépendante.
Caractéristiques techniques
- Marque : MilanToast
- Matériau : fonte
- Hauteur : 17 cm
- Largeur : 32 cm
- Profondeur : 38 cm
- Poids : 13,94 kg
- Type d’alimentation : 1x (220-240V)-1N
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 1730 W
- Plage de température : 50° jusqu'à 300°C
- Accessoires inclus : brosse métallique
- Type de commande : Manuelle
- Prise fournie : 1
- Nombre de brûleurs / zones : 1
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