La friteuse de comptoir 5 L + 5 L CaterChef est conçue pour les cuisines CHR qui recherchent un format compact avec deux cuves distinctes. Son boîtier en acier inoxydable convient à une implantation sur plan de travail, avec une commande manuelle simple à utiliser au quotidien.
Ce modèle est équipé d’un thermostat et d’une zone froide, un point utile pour le choix d’une friteuse de comptoir selon l’usage prévu. La résistance chauffante est facile à retirer et la cuve intérieure est amovible, ce qui simplifie les opérations d’entretien et de nettoyage.
Conception pensée pour l’entretien
La combinaison d’une résistance amovible et d’une cuve intérieure amovible permet un accès plus direct aux éléments à nettoyer. Cette configuration peut être intéressante pour les postes qui nécessitent un entretien régulier sans démontage complexe.
Équipement fourni
- Boîtier en acier inoxydable
- Thermostat
- Zone froide
- Paniers à frites 5 L inclus
- Prise fournie
Cette friteuse CaterChef fonctionne en alimentation électrique 2x (220-240V)-1N, avec une fréquence de 50/60 Hz et une puissance de 2000 W. Elle ne dispose pas de robinet de vidange. Pour vérifier l’implantation et le raccordement, vous pouvez vous appuyer sur le plan technique et la documentation du fabricant.
Caractéristiques techniques
- Marque : CaterChef
- Matériau : acier inoxydable
- Hauteur : 31,8 cm
- Largeur : 43,7 cm
- Profondeur : 37,7 cm
- Poids : 8,5 kg
- Capacité : 5 L
- Type d’alimentation : 2x (220-240V)-1N
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 2000 W
- Accessoires inclus : 2 paniers à frites 5L
- Type de commande : Manuelle
- Modèle : modèle de comptoir
- Prise fournie : 1
- Robinet de vidange : 0
- Zone froide : 1
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