Cette friteuse double avec support est pensée pour les établissements qui ont besoin de produire rapidement et régulièrement pendant le service. Avec ses deux cuves indépendantes, ses deux paniers et son alimentation en 230V, elle s’intègre facilement dans de nombreuses cuisines professionnelles, food trucks et espaces de préparation.
Deux cuves pour un service plus fluide
Grâce à ses deux réservoirs d’huile distincts, cette friteuse permet de cuire des frites et d’autres snacks en même temps, ou d’augmenter le volume de production sur les périodes de forte activité. Chaque cuve dispose de son propre panier pour une organisation plus souple et une meilleure gestion des cuissons.
Conçue pour un usage professionnel quotidien
La température se règle facilement de 60°C à 200°C pour s’adapter aux différents produits. Les éléments chauffants protégés, la protection contre les surcharges et l’interrupteur de sécurité sous l’élément chauffant renforcent l’utilisation au quotidien. La zone froide aide à limiter la combustion des résidus alimentaires, ce qui contribue à préserver l’huile plus longtemps.
Vidange simplifiée et poste de travail pratique
Chaque cuve est équipée d’un robinet de vidange, pratique pour évacuer l’huile usagée plus proprement. Le filtre intégré au robinet retient les miettes et facilite l’entretien courant. Le support avec espace de rangement à deux portes offre une hauteur de travail confortable et permet de garder à portée de main vos consommables et accessoires.
Nettoyage facilité après le service
Les pièces amovibles se retirent facilement pour le nettoyage. Les paniers en acier inoxydable sont simples à entretenir, et les cuves peuvent être nettoyées avec de l’eau chaude et un détergent doux après refroidissement complet de l’appareil. Pour préserver les surfaces, il est recommandé d’utiliser un chiffon doux et d’éviter les produits abrasifs.
Caractéristiques principales
- Deux cuves avec deux paniers séparés
- Robinets de vidange intégrés
- Zone froide
- Thermostat réglable de 60°C à 200°C
- Éléments chauffants protégés
- Protection contre les surcharges
- Support avec espace de rangement à deux portes
Caractéristiques du produit
- Poids net : 32 kg
- Dimensions du panier : L22,5 x P25 x H12 cm
- Dimensions de la machine : L73 x P53 x H91 cm
- Dimensions du réservoir : L30 x P32 x H19,5 cm
- Capacité minimale d’huile : 2 x 12 L
- Capacité maximale d’huile : 2 x 13 L
- Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase
- Puissance : 2 x 3000W
Une solution idéale pour les professionnels qui recherchent une friteuse double efficace, bien pensée pour le rythme du service et simple à entretenir au quotidien.
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