Friteuse – 2 x 16 L – 2 paniers – avec robinet de vidange et support – 400V

Le prix initial était : 839,00 €.Le prix actuel est : 699,00 €. H.T.

Cette friteuse professionnelle sur support dispose de deux cuves de 16 litres et de deux paniers pour frire différents produits en même temps. Équipée de robinets de vidange, d’une zone froide et d’un rangement intégré, elle convient parfaitement aux cuisines professionnelles qui recherchent capacité, fluidité de service et entretien simplifié.




Questions fréquentes

Cette friteuse convient-elle à un service intensif ?

Oui, ses deux cuves de 16 litres et sa puissance de 2 x 5000W sont adaptées à une utilisation soutenue en cuisine professionnelle.

Comment se fait la vidange de l’huile ?

Chaque cuve est équipée de son propre robinet de vidange. Cela permet d’évacuer l’huile plus facilement et de simplifier l’entretien.

Quel type d’alimentation électrique est nécessaire ?

Cette friteuse fonctionne en 400V / 50Hz / 3Phase. Il faut donc prévoir une installation électrique compatible.

Description

Cette friteuse professionnelle sur support est conçue pour répondre aux besoins des cuisines qui doivent gérer un service soutenu. Avec ses deux cuves de 16 litres et ses deux paniers, elle permet de préparer simultanément de grandes quantités de frites, snacks, poisson ou légumes tout en facilitant l’organisation du poste de cuisson.

Double capacité pour un service plus fluide

Grâce à ses deux cuves indépendantes, cette friteuse offre une grande souplesse d’utilisation pendant les périodes de forte activité. Elle permet de cuire plusieurs préparations en parallèle et d’augmenter le débit en cuisine sans multiplier les équipements.

  • 2 cuves de 16 litres
  • 2 paniers de friture inclus
  • Capacité minimale d’huile : 2 x 12 L
  • Capacité maximale d’huile : 2 x 13 L

Conçue pour un usage professionnel intensif

Cette friteuse est équipée d’un thermostat réglable de 50°C à 200°C pour adapter facilement la température selon les produits à frire. La zone froide contribue à préserver l’huile plus longtemps en limitant la combustion des résidus. Les éléments chauffants protégés et la protection contre les surcharges renforcent la sécurité d’utilisation au quotidien.

  • Thermostat réglable de 50°C à 200°C
  • Zone froide pour une meilleure tenue de l’huile
  • Éléments chauffants protégés
  • Protection contre les surcharges

Vidange simplifiée et rangement intégré

Chaque cuve dispose de son propre robinet de vidange, ce qui facilite l’évacuation de l’huile usagée et accélère les opérations d’entretien. Le support avec rangement en acier inoxydable permet de garder l’huile ou les accessoires à portée de main, tout en libérant le plan de travail.

  • Robinet de vidange sous chaque cuve
  • Support avec espace de rangement intégré
  • Portes en acier inoxydable
  • Pieds en caoutchouc pour une bonne stabilité

Entretien simple au quotidien

La structure en acier inoxydable facilite le nettoyage après service. Les éléments amovibles, comme les paniers et les couvercles, se retirent facilement pour un entretien plus rapide et plus pratique.

Caractéristiques techniques

  • Poids net : 28 kg
  • Dimensions de la machine : L73 x P53 x H91 cm
  • Dimensions du panier : L23,5 x P25,5 x H12 cm
  • Dimensions du réservoir : L29,5 x P32,5 x H20 cm
  • Puissance : 400V / 50Hz / 3Phase 2 x 5000W

Informations complémentaires

Poids 28 kg
Dimensions 53 × 73 × 91 cm
Depth

79

Drain Tap

1

Height

95

Overload Protection

1

Width

58

Couleur

No colour

Matière du châssis

Acier inoxydable

Type d’affichage

Analogique

Type d’alimentation

400V

Weight

30.000000

Number Of Baskets

2

Le prix initial était : 839,00 €.Le prix actuel est : 699,00 €. H.T.
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