Le four à convection 40 × 29 cm CaterChef Fornetto est un modèle compact adapté aux besoins de cuisson en cuisine CHR lorsque l’encombrement doit rester maîtrisé. Sa commande manuelle réunit une minuterie, un thermostat et un voyant lumineux pour une utilisation simple et directe.
Format compact et usage fonctionnel
Ce four propose un format utile 40 × 29 cm avec une capacité de stockage indiquée à 4. Il convient aux utilisateurs qui recherchent un four à convection de petit format, avec une plage de température de 50° à 250°C et une seule vitesse de fonctionnement.
Son alimentation électrique est prévue en 1x (220-240V)-1N, à une fréquence de 50/60 Hz, avec une puissance de 2500 W. Aucune raccordement n’est requis selon les données fournisseur, et la prise est fournie.
Équipements inclus
- commande manuelle
- minuterie avec plage jusqu’à 02:00:00
- voyant lumineux
- grille incluse
- plaque à four 40 × 29 cm incluse
Sa construction en acier inoxydable complète l’ensemble pour un usage en environnement de cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques
- Marque : CaterChef
- Matériau : acier inoxydable
- Hauteur : 31,6 cm
- Largeur : 52,7 cm
- Profondeur : 48,6 cm
- Poids : 19 kg
- Type d’alimentation : 1x (220-240V)-1N
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 2500 W
- Plage de température : 50° jusqu'à 250°C
- Nombre de vitesses : 1
- Accessoires inclus : 1 grille et 1 plaque à four 40×29 cm
- Type de commande : Manuelle
- Format utile : 40 x 29 cm
- Capacité de stockage : 04
- Raccordements nécessaires : aucune raccord requise
- Prise fournie : 1
- Minuterie : opération manuelle
- Plage de minuterie : 02:00:00
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