L’essoreuse à salade Dynamic 5 L est conçue pour le séchage rapide et efficace des laitues et des légumes lavés en cuisine CHR. Ce format convient pour préparer de petites quantités, avec une capacité de séchage annoncée de 1 à 2 têtes de laitue.
Son panier amovible facilite la manipulation des produits lavés et simplifie les opérations de vidage après essorage. La fabrication en polypropylène résistant aux chocs en fait un équipement adapté à un usage régulier en préparation froide.
Une essoreuse compacte pour les préparations courantes
Avec sa capacité de 5 L, ce modèle répond aux besoins des postes de préparation qui recherchent une solution simple pour retirer l’excédent d’eau sur les feuilles de salade ou certains légumes après lavage. La couleur orange permet aussi d’identifier facilement le produit dans l’espace de travail.
Caractéristiques utiles à l’usage
- Capacité de 5 L
- Pour 1 à 2 têtes de laitue
- Panier amovible
- Plastique résistant aux chocs
- Structure en polypropylène
Cette essoreuse à salade convient aux cuisines professionnelles, collectivités, snacks et établissements de restauration qui ont besoin d’un séchage efficace sur de petits volumes, sans complexifier la préparation.
Caractéristiques techniques
- Marque : Dynamic
- Matériau : polypropylène (PP)
- Couleur : orange
- Hauteur : 34,2 cm
- Diamètre : 27,5 cm
- Poids : 1,6 kg
- Capacité : 5 L
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