Le cuiseur à riz CaterChef 4 L est un modèle de comptoir conçu pour cuire le riz automatiquement, puis le maintenir à température une fois la cuisson terminée. Il convient aux besoins d’un environnement CHR recherchant un appareil simple à utiliser et facile à entretenir.
Cuisson automatique et maintien au chaud
Ce cuiseur à riz fonctionne avec une commande manuelle par interrupteur marche/arrêt et des voyants lumineux pour un usage clair au quotidien. Après la cuisson, la fonction de maintien au chaud prend le relais automatiquement. La plage de température indiquée va de 60 à 105°C.
Conception pensée pour l’usage en cuisine
La cuve intérieure en aluminium est dotée d’un revêtement antiadhésif, ce qui simplifie le nettoyage après service. Le bac récupérateur de condensation intégré contribue à garder le plan de travail sec pendant l’utilisation. Le corps de l’appareil est en acier inoxydable.
Équipement livré
- Verre doseur
- Spatule à riz
- Prise fournie
Avec sa capacité de 4 L, son alimentation 1x (220-240V)-1N et sa puissance de 230 W, ce cuiseur à riz CaterChef s’intègre facilement sur un poste de préparation ou de service.
Caractéristiques techniques
- Marque : CaterChef
- Matériau : acier inoxydable
- Hauteur : 36 cm
- Largeur : 48 cm
- Profondeur : 41,1 cm
- Poids : 9,9 kg
- Capacité : 4 L
- Type d’alimentation : 1x (220-240V)-1N
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 230 W
- Plage de température : 60° jusqu'à 105°C
- Type de commande : Manuelle
- Modèle : modèle de comptoir
- Prise fournie : 1
- Nombre de brûleurs / zones : 1
- Maintien au chaud : 1







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