La cocotte ovale 6,5 L rouge avec couvercle Sitram est conçue en fonte émaillée. Son format ovale 33 × 25 cm et sa capacité de 6,5 L en font un ustensile adapté aux préparations mijotées, aux cuissons longues et au service de plats généreux.
Livrée complète avec son couvercle, elle réunit les éléments essentiels pour une utilisation immédiate. Sa finition rouge permet aussi de distinguer facilement cette variante au sein d’un équipement de cuisine ou de service.
Une cocotte en fonte émaillée pour les cuissons mijotées
La fonte émaillée est indiquée pour les usages où l’on recherche un récipient stable et massif. Cette cocotte Sitram convient aux préparations en sauce, aux plats braisés et aux recettes nécessitant une cuisson en cocotte avec couvercle.
- Format ovale
- Fonte émaillée
- Couvercle inclus
- Capacité de 6,5 L
- Coloris rouge
Format et usage en cuisine CHR
Avec sa forme ovale, cette cocotte facilite la préparation de recettes nécessitant un contenant allongé. Elle peut trouver sa place dans une cuisine de restaurant, de brasserie ou de collectivité recherchant une cocotte en fonte émaillée avec une capacité clairement identifiée.
Le tableau technique automatique reprend les dimensions, le poids net et les autres données fournies pour ce modèle.
Caractéristiques techniques
- Marque : Sitram
- Matériau : fonte
- Couleur : rouge
- Hauteur : 13,5 cm
- Largeur : 33 cm
- Profondeur : 25 cm
- Poids : 6,75 kg
- Capacité : 6,5 L
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.