Le chauffe-assiette mobile Rocam est destiné au préchauffage et au maintien en température des assiettes en environnement CHR. Sa construction à double paroi en acier inoxydable entièrement isolée aide à conserver la chaleur, tandis que sa capacité de 120 assiettes répond aux besoins de service en salle ou en cuisine.
Un chauffe-assiette mobile pour assiettes jusqu’à Ø32 cm
Ce modèle convient aux assiettes d’un diamètre maximal de 32 cm. Il est livré avec 2 grilles et fonctionne avec une commande manuelle. Le voyant lumineux permet de visualiser l’état de fonctionnement de l’appareil.
Réglage simple de la température
Le thermostat permet un réglage de température de 30 à 90 °C, pour adapter le niveau de chauffe selon l’usage recherché. Avec sa puissance de 700 W et son alimentation 1x (220-240V)-1N, ce chauffe-assiette s’intègre dans une installation électrique standard compatible avec ces caractéristiques.
Points à retenir
- Capacité de stockage : 120 assiettes
- Construction : acier inoxydable à double paroi
- Équipement fourni : 2 grilles
- Thermostat réglable : 30 à 90 °C
- Convient aux assiettes jusqu’à Ø32 cm
Ce chauffe-assiette Rocam convient aux établissements qui recherchent un équipement mobile avec capacité importante et réglage de chauffe simple.
Caractéristiques techniques
- Marque : Rocam
- Matériau : acier inoxydable
- Hauteur : 101,6 cm
- Largeur : 69,8 cm
- Profondeur : 45,4 cm
- Poids : 51 kg
- Type d’alimentation : 1x (220-240V)-1N
- Fréquence : 50 Hz
- Puissance : 700 W
- Plage de température : 30° jusqu'à 90°C
- Type de commande : Manuelle
- Capacité de stockage : 120
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