Le bac gastronorme GN 1/1 CaterChef est conçu pour les besoins courants de préparation, de stockage et de présentation en environnement CHR. En acier inoxydable 18/8, il associe un format GN 1/1 à une capacité de 8,8 L et une hauteur de 6,5 cm.
Ce bac présente un bord plat, avec un format utile de 53 x 32,5 cm (1/1 GN). Il s’intègre dans les usages où le standard GN 1/1 est recherché pour organiser les denrées, préparer les mises en place ou assurer le service.
Format GN 1/1 et construction inox
Sa fabrication en inox 18/8 convient aux environnements de cuisine où la résistance du matériau et la facilité d’entretien sont des critères de choix. Son volume de 8,8 L permet de gérer des préparations ou ingrédients en quantité adaptée au format GN 1/1.
- Format gastronorme : GN 1/1
- Capacité : 8,8 L
- Matériau : acier inoxydable 18/8
- Type : bord plat
Un bac adapté aux besoins de la cuisine CHR
Ce modèle s’adresse aux professionnels qui recherchent un bac gastronorme au format standard, avec des dimensions utiles clairement définies. Son poids net de 1,309 kg en fait un accessoire de manipulation simple dans les opérations de cuisine et d’organisation.
Caractéristiques techniques
- Marque : CaterChef
- Matériau : acier inoxydable 18/8
- Hauteur : 6,5 cm
- Largeur : 53 cm
- Profondeur : 32,5 cm
- Poids : 1,309 kg
- Capacité : 8,8 L
- Format utile : 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
- Format GN : bord plat
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