Le bac gastronorme GN 1/1 Bourgeat est un bac en copolyester de couleur fumé, conçu au format utile 53 x 32,5 cm (1/1 GN). Avec sa capacité de 7,7 L et sa hauteur de 6,5 cm, il répond aux besoins de manipulation et d’organisation des préparations en cuisine CHR.
Ce modèle permet de travailler avec un format GN 1/1 clairement identifié, pratique pour structurer le stockage, la mise en place ou la présentation selon l’équipement déjà utilisé sur le poste. Sa teinte fumée aide aussi à distinguer cette variante d’autres bacs de même format.
Un bac GN 1/1 adapté aux usages courants
Grâce à son format gastronorme 1/1, ce bac s’intègre dans les organisations de travail qui reposent sur ce standard de dimension. Sa capacité de 7,7 L le destine aux contenus nécessitant un volume intermédiaire, sans changer de format extérieur.
- Format utile : 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
- Capacité : 7,7 L
- Matériau : copolyester
- Couleur : fumé
Caractéristiques utiles pour choisir la bonne variante
Pour sélectionner ce bac, les critères les plus distinctifs sont son format GN 1/1, sa profondeur de 6,5 cm, sa capacité de 7,7 L et son coloris fumé. Ces éléments permettent de le différencier d’autres bacs gastronormes de même famille, qu’ils varient par hauteur, capacité, matériau ou finition.
Caractéristiques techniques
- Marque : Bourgeat
- Matériau : copolyester
- Couleur : fumé
- Hauteur : 6,5 cm
- Largeur : 53 cm
- Profondeur : 32,5 cm
- Poids : 0,985 kg
- Capacité : 7,7 L
- Format utile : 53 x 32,5 cm (1/1 GN)

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