Le moule à muffins Silikomart 60×40 est un moule en silicone alimentaire conçu pour les usages de cuisson et de préparation nécessitant un format utile 60 × 40 cm. Sa conception souple facilite le retrait des produits après cuisson ou refroidissement.
Fabriqué en caoutchouc de silicone (VMQ), ce modèle noir peut être utilisé après un passage au réfrigérateur ou au congélateur. Il se place directement dans le four sur une grille ou sur une plaque de cuisson, ce qui le rend adapté aux organisations de production utilisant ce format.
Un moule souple pour le démoulage
Grâce à sa structure flexible, les préparations se détachent facilement du moule. Cette caractéristique est utile pour limiter les manipulations au démoulage et travailler avec un support souple plutôt qu’un moule rigide.
Format 60 × 40 cm pour les productions sur plaque
Ce moule appartient à la série 60×40 et correspond au format utile 60 × 40 cm (bakerynorm). Il convient aux environnements où ce format de plaque ou de grille est déjà utilisé.
- Silicone 100 % alimentaire
- Utilisation possible après réfrigération ou congélation
- Placement direct au four sur grille ou plaque
- Coloris noir
Ce modèle constitue une solution simple pour la cuisson de muffins avec un moule souple au format 60 × 40 cm.
Caractéristiques techniques
- Marque : Silikomart
- Série : 60×40
- Matériau : Caoutchouc de silicone (VMQ)
- Couleur : noir
- Poids : 0,76 kg
- Capacité : 0,122 L
- Format utile : 60 x 40 cm (bakerynorm)
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