Le moule à pâté Adelmann est un modèle en fonte d’aluminium conçu pour la préparation de pâtés, terrines, pains et recettes sucrées. Son format allongé et son couvercle équipé de clips à ressort en font un accessoire adapté aux usages réguliers en cuisine.
Conçu pour une cuisson homogène
La fonte d’aluminium favorise une bonne conduction thermique, utile pour obtenir une cuisson régulière des préparations. Ce moule convient aux recettes qui demandent une tenue de forme pendant la cuisson.
Couvercle avec clips à ressort
Le couvercle solide est muni de deux clips à ressort. Ce système permet de presser légèrement le contenu pendant la cuisson, selon le type de préparation recherché.
Pour pâtés, terrines et pains
- Convient aux pâtés et terrines
- Adapté aux pains et préparations sucrées
- Construction en fonte d’aluminium
- Couvercle inclus avec clips à ressort
Ce moule à pâté constitue un choix précis pour les acheteurs CHR qui recherchent un format défini, une matière robuste et un couvercle de pression intégré.
Caractéristiques techniques
- Marque : Adelmann
- Matériau : en fonte d'alu
- Hauteur : 7,5 cm
- Largeur : 24 cm
- Profondeur : 5,5 cm
- Poids : 1 kg
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.