Le four à pizza CaterChef est un modèle électrique à 2 niveaux conçu pour une cuisson simple à piloter en environnement CHR. Il associe un boîtier extérieur entièrement en acier inoxydable à des chambres de cuisson avec fond en chamotte, un choix adapté aux utilisateurs qui recherchent un équipement compact et manuel.
Cuisson réglable sur deux niveaux
Chaque chambre est équipée de thermostats supérieur et inférieur réglables séparément. Cette configuration permet d’ajuster le chauffage selon le résultat recherché. La plage de température annoncée va de 50 à 350 °C.
Le fonctionnement est manuel, avec une minuterie en opération manuelle et une plage indiquée jusqu’à 02:00:00.
Format compact pour le poste de cuisson
Avec ses dimensions extérieures contenues, ce four à pizza trouve sa place sur un plan de travail ou dans une implantation où l’encombrement doit rester maîtrisé. Les dimensions intérieures indiquées sont de 12(H) x 40 x 40 cm.
- Boîtier extérieur en acier inoxydable
- Fond de chambre en chamotte
- 2 niveaux de cuisson
- Commande manuelle
- Alimentation 1x (220-240V)-1N
- Puissance électrique : 3000 W
- Prise fournie
Ce modèle CaterChef s’adresse aux acheteurs qui veulent un four à pizza manuel, à double niveau, avec réglage séparé des thermostats haut et bas.
Caractéristiques techniques
- Marque : CaterChef
- Matériau : acier inoxydable
- Hauteur : 43,4 cm
- Largeur : 56 cm
- Profondeur : 58,5 cm
- Poids : 30,7 kg
- Type d’alimentation : 1x (220-240V)-1N
- Puissance : 3000 W
- Plage de température : 50° jusqu'à 350°C
- Dimensions intérieures : 12(H) x 40 x 40 cm
- Type de commande : Manuelle
- Prise fournie : 1
- Nombre de niveaux : 2
- Minuterie : opération manuelle
- Plage de minuterie : 02:00:00
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.