Machine à éplucher les pommes de terre – 8 kg – 160 kg / h

Gagnez un temps précieux en préparation avec cette machine à éplucher conçue pour les cuisines professionnelles. Avec une capacité de 8 kg et un rendement allant jusqu’à 160 kg par heure, elle permet de traiter rapidement les pommes de terre et les carottes pour fluidifier le travail en cuisine.

Un vrai gain de temps en production

Chaque cycle dure environ 2 à 3 minutes, ce qui aide votre équipe à avancer plus vite pendant les périodes de forte activité. Cette machine est particulièrement adaptée aux établissements qui recherchent un épluchage régulier et un débit soutenu sans mobiliser inutilement du personnel sur une tâche répétitive.

Conçue pour un usage professionnel quotidien

Le boîtier, la cuve et la porte en acier inoxydable offrent une finition durable et adaptée à un environnement CHR. La paroi latérale abrasive et la plaque d’épluchage permettent un travail efficace, tandis que le raccord d’eau et le système de vidange automatique participent au bon déroulement du cycle.

Nettoyage simple après le service

La plaque d’épluchage amovible facilite l’entretien de la machine. Les surfaces en acier inoxydable se nettoient facilement, ce qui permet de maintenir un bon niveau d’hygiène au quotidien et de remettre rapidement l’appareil en service.

Points forts

• Capacité de remplissage de 8 kg
• Rendement jusqu’à 160 kg par heure
• Cycle rapide de 2 à 3 minutes
• Boîtier, cuve et porte en acier inoxydable
• Paroi latérale abrasive
• Plaque d’épluchage amovible
• Raccord d’eau inclus
• Système de vidange automatique
• Couvercle de sécurité

Caractéristiques techniques

• Poids net : 37 kg
• Capacité : 8 kg
• Débit : 160 kg / h
• Durée d’un cycle : 2 à 3 minutes
• Dimensions : 49 x 57 x 81 cm
• Dimensions du tambour : Ø 36,5 x 19,5 cm
• Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase
• Puissance : 550W

Inclus

• Raccord pour le tuyau de raccordement à l’eau

À noter

• Seau ou cuvette pour les déchets non inclus