Le disque julienne 8 mm VC750 est conçu pour réaliser des lamelles longues et régulières à partir de légumes ou de pommes de terre. C’est l’accessoire idéal pour diversifier vos préparations et obtenir un résultat homogène en cuisine.
Fabriqué en aluminium, ce couteau s’utilise avec le coupe-légumes VC750. Il s’insère simplement dans l’appareil afin de faciliter la préparation de découpes julienne en 8 mm.
Les avantages du disque julienne 8 mm
- Découpe régulière pour un rendu soigné et constant
- Format 8 mm adapté aux lamelles longues et fines
- Compatible avec le coupe-légumes VC750
- Nettoyage simple à l’eau chaude savonneuse après utilisation
Entretien après utilisation
Une fois le service terminé, le disque peut être retiré du coupe-légumes pour être nettoyé à l’eau chaude savonneuse. Il est recommandé de bien le sécher après lavage et d’appliquer un peu d’huile végétale sur les disques de coupe pour assurer un entretien adapté.
Un accessoire utile pour des préparations nettes
Ce disque de coupe est une solution efficace pour les professionnels qui recherchent une découpe julienne régulière avec leur VC750, tout en conservant un entretien simple au quotidien.



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