Le disque julienne 6 mm VC750 est conçu pour réaliser des lamelles longues et régulières de légumes ou de pommes de terre avec votre coupe-légumes compatible. C’est l’accessoire idéal pour standardiser les découpes et accélérer les préparations en cuisine professionnelle.
Découpe julienne régulière en 6 mm
Grâce à sa coupe de 6 mm, ce couteau permet d’obtenir un résultat homogène, adapté aux préparations qui demandent une présentation nette et constante. Il convient parfaitement pour produire des juliennes de légumes ou de pommes de terre en toute simplicité.
Compatible avec le coupe-légumes VC750
Ce disque a été conçu pour être inséré directement dans le coupe-légumes VC750. Son installation et son retrait permettent d’adapter rapidement votre matériel selon les besoins de production.
Entretien simple après utilisation
Après le service, le disque peut être retiré du coupe-légumes et nettoyé à l’eau chaude savonneuse. Pour un entretien adapté, il est recommandé de bien sécher le disque puis d’appliquer un peu d’huile végétale sur les disques de coupe.
Les points forts
- Découpe julienne de 6 mm
- Pour longues lamelles de légumes ou pommes de terre
- Compatible avec le coupe-légumes VC750
- Conception en aluminium
- Retrait facile pour le nettoyage
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.