Cette friteuse double est pensée pour les professionnels qui recherchent rapidité, régularité et confort d’utilisation. Grâce à ses deux cuves de 11 litres et à ses deux paniers, elle permet de frire simultanément différents produits et de mieux gérer les périodes de forte activité.
Deux cuves pour un service plus fluide
Avec une capacité de frites allant jusqu’à 2 x 1,4 kg, cette friteuse vous aide à produire davantage en un seul cycle. Les deux zones de cuisson indépendantes permettent de préparer en même temps des frites et des snacks, sans ralentir le rythme du service.
Réglage précis de la température
Chaque cuve dispose de son propre thermostat, réglable de 50 °C à 200 °C. Cette gestion séparée de la température permet d’adapter la cuisson selon les produits. Un témoin lumineux de température indique lorsque l’huile est prête à l’emploi.
Zone froide pour une huile plus propre
La zone froide contribue à limiter la combustion rapide des résidus tombés au fond de la cuve. L’huile reste ainsi plus propre plus longtemps, ce qui améliore le confort d’utilisation au quotidien et réduit la fréquence de remplacement.
Conçue pour un usage intensif
Cette friteuse est équipée de deux éléments chauffants séparés d’une puissance totale de 6,0 kW. Les poignées résistantes à la chaleur renforcent la sécurité de manipulation, tandis que les 4 pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité sur le plan de travail.
Nettoyage simplifié
Entièrement réalisée en acier inoxydable, cette friteuse bénéficie d’une conception hygiénique avec coins arrondis pour faciliter l’entretien. Les couvercles amovibles et les composants démontables permettent un nettoyage plus pratique à l’eau chaude savonneuse et à la brosse douce.
Caractéristiques
- Deux cuves de 11 litres
- Capacité de frites : 2 x 1,4 kg
- Deux paniers
- Thermostats indépendants de 50 °C à 200 °C
- Éléments chauffants séparés
- Témoin lumineux de température
- Zone froide
- Poignées résistantes à la chaleur
- Couvercles amovibles
- 4 pieds en caoutchouc
- Construction en acier inoxydable
Caractéristiques du produit
- Dimensions du panier : L20 x P26 x H11 cm
- Dimensions de la machine : L57 x P47,5 x H35 cm
- Poids net : 16,5 kg
- Puissance des éléments chauffants : 3,0 + 3,0 kW
- Puissance électrique totale : 6,0 kW
- Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase / 2 x 3000W
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