Friteuse – 15 L – 1 panier – jusqu’à 3 kg de frites

Conçue pour les professionnels de la restauration, cette friteuse électrique de 15 litres permet de préparer jusqu’à 3 kg de frites en une seule fournée. Son grand panier, sa montée en température maîtrisée et ses deux éléments chauffants séparés en font un équipement performant pour suivre le rythme du service.

Grâce à sa zone froide, les résidus tombent au fond sans brûler aussi vite. Résultat : l’huile reste utilisable plus longtemps, ce qui contribue à maintenir une friture plus propre et plus régulière au quotidien.

Une friteuse pensée pour le débit

Avec sa capacité généreuse et son panier de grande taille, cette friteuse est adaptée aux établissements qui doivent produire rapidement de belles quantités. Les deux éléments chauffants peuvent être réglés séparément pour ajuster le fonctionnement selon vos besoins de production.

• Capacité de cuve : 15 L
• Jusqu’à 3 kg de frites
• 1 grand panier de friture
• Deux éléments chauffants séparés
• Thermostat réglable de 50 °C à 200 °C
• Témoin de température

Maîtrise de la cuisson et confort d’utilisation

Le thermostat précis permet de régler facilement la température entre 50 °C et 200 °C. Un voyant indique lorsque l’huile a atteint la bonne température pour lancer la production. La poignée résistante à la chaleur améliore la prise en main du panier pendant le service, tandis que le couvercle aide à limiter les éclaboussures.

Huile préservée plus longtemps

La zone froide constitue un véritable atout pour un usage professionnel. En limitant la combustion rapide des miettes au fond de la cuve, elle aide à conserver l’huile plus longtemps et à maintenir une qualité de cuisson plus constante.

Conception hygiénique et nettoyage simplifié

Cette friteuse est entièrement fabriquée en acier inoxydable et bénéficie d’une conception hygiénique avec des coins arrondis. Les pièces amovibles facilitent le nettoyage en profondeur après le service. Les 4 pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité sur le plan de travail.

• Construction en acier inoxydable
• Pièces amovibles pour un entretien pratique
• Coins arrondis pour un nettoyage plus soigné
• 4 pieds en caoutchouc pour une bonne stabilité

Caractéristiques du produit

• Poids net : 12 kg
• Dimensions du panier : L47 x P21 x H9,5 cm
• Dimensions de la machine : L57 x P44 x H31,5 cm
• Puissance des éléments chauffants : 2,5 + 2,5 kW
• Puissance électrique totale : 5,0 kW
• Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase / 2 x 2500W