Récipient gastronorm – 1/2 GN – profondeur 15 cm – acier inoxydable – perforé

Le récipient gastronorm 1/2 GN perforé est un indispensable pour les cuisines professionnelles qui recherchent un matériel fiable, pratique et polyvalent. Grâce à son format standardisé, il s’utilise facilement dans de nombreux équipements CHR et simplifie l’organisation au quotidien.

Sa conception perforée avec de petits trous dans le fond et sur les côtés permet d’égoutter efficacement les légumes et autres aliments, tout en offrant une utilisation adaptée à la cuisson, au chauffage et au refroidissement. C’est une solution idéale pour fluidifier les préparations et le service.

Format GN standard pour une intégration simple

Ce bac gastronorm respecte le format 1/2 GN, avec des dimensions de 32,5 x 26,5 cm et une profondeur de 15 cm. Il trouve naturellement sa place dans les fours, réfrigérateurs, congélateurs, bains-marie, chafing dishes, vitrines, saladettes et autres équipements compatibles GN.

• Format : 1/2 GN
• Dimensions : 32,5 x 26,5 cm
• Profondeur : 15 cm
• Capacité : 9,5 L

Conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité avec une épaisseur de 0,6 mm, ce récipient offre une bonne tenue pour un usage quotidien. Les bords repliés et les coins arrondis renforcent sa solidité et assurent une manipulation plus sûre lors des services et des préparations.

Empilable, il permet aussi d’optimiser l’espace de stockage dans les réserves, chambres froides et zones de préparation.

Large plage de température

Ce récipient GN perforé peut être utilisé dans des environnements de -40°C à 300°C. Il convient ainsi aussi bien au stockage au froid qu’aux applications en chaud, selon les besoins de votre activité.

Entretien simple et rapide

Sa finition lisse facilite le nettoyage après utilisation. Le récipient passe au lave-vaisselle, un vrai atout pour gagner du temps en fin de service. Pour préserver sa propreté, il est conseillé de retirer les résidus alimentaires avant lavage et de bien sécher le bac avant rangement ou empilage.

• Récipient perforé avec petits trous au fond et sur les côtés
• Adapté aux fours, réfrigérateurs, congélateurs, bains-marie et chafing dishes
• Acier inoxydable de haute qualité, épaisseur 0,6 mm
• Bords repliés et coins arrondis
• Empilable pour un rangement optimisé
• Lavable au lave-vaisselle
• Résiste à des températures de -40°C à 300°C
• Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire

Important : les récipients GN et les couvercles de matériaux différents ne sont pas interchangeables.