Le prix initial était : 229,00 €.189,00 €Le prix actuel est : 189,00 €. H.T.
Ce mélangeur à viande manuel en acier inoxydable est conçu pour préparer jusqu’à 16 kg de viande ou de poisson par lot. Son réservoir de 20 L, son axe unique réversible et sa poignée robuste assurent un mélange homogène des farces, saucisses, burgers et préparations assaisonnées en cuisine professionnelle.
Ce modèle permet de traiter jusqu’à 16 kg de viande ou de poisson par lot, avec une capacité de réservoir de 20 litres.
Oui, ce mélangeur est manuel. Il s’utilise à l’aide d’une poignée tournante robuste.
Oui, l’aile de mélange et la poignée sont faciles à retirer. Les éléments en acier inoxydable permettent un entretien pratique après chaque service.
Ce mélangeur à viande manuel est une solution fiable pour préparer rapidement des farces, hamburgers, saucisses ou recettes à base de poisson en cuisine professionnelle. Avec sa capacité de 20 litres et son chargement jusqu’à 16 kg par lot, il permet de travailler efficacement tout en gardant une texture homogène.
Son axe unique mélange dans les deux sens pour répartir uniformément la viande et les ingrédients ajoutés, comme les herbes, noix ou légumes. La poignée tournante offre une prise en main simple et un usage confortable au quotidien.
Ce modèle est adapté aux professionnels qui recherchent une préparation régulière de leurs mélanges. Il suffit d’ouvrir le couvercle, d’ajouter la quantité souhaitée de viande ou de poisson, puis d’incorporer les ingrédients complémentaires avant de tourner la poignée jusqu’à obtenir le résultat recherché.
Le fonctionnement manuel permet de garder le contrôle sur la préparation, tout en assurant un mélange fluide grâce aux roulements à billes avec joint d’étanchéité.
Le boîtier, le couvercle et l’aile de mélange en acier inoxydable sont pensés pour simplifier l’entretien. L’aile de mélange et la poignée sont faciles à retirer, ce qui facilite le nettoyage du réservoir après chaque utilisation.
Pour une stabilité optimale sur le plan de travail, l’appareil repose sur quatre pieds en caoutchouc.
| Poids | 8 kg |
|---|---|
| Dimensions | 37 × 24 × 39 cm |
| Depth | 43 |
| Height | 41,5 |
| Width | 30 |
| Couleur | No colour |
| Matière du châssis | Acier inoxydable |
| Type d’alimentation | Pas d'électricité |
| Weight | 9.000000 |
| Modèle | Modèle de table |
