Cette friteuse double de table est conçue pour les professionnels qui recherchent un appareil compact, performant et simple à entretenir. Grâce à ses deux cuves de 4 L et ses deux paniers, elle permet de préparer jusqu’à 2 kg de frites ou de snacks en une seule tournée, tout en adaptant la cuisson selon les besoins du service.
Deux cuves indépendantes pour plus de souplesse
Chaque cuve dispose de son propre thermostat réglable de 0 à 190°C. Vous pouvez ainsi cuire simultanément des produits différents, comme des frites et des snacks, à des températures adaptées. C’est une solution pratique pour gagner en fluidité pendant les périodes de forte activité.
Conçue pour un usage professionnel quotidien
Son format de table permet une installation facile sur un comptoir ou un plan de travail. Entièrement réalisée en acier inoxydable, cette friteuse est pensée pour résister à un usage régulier en cuisine professionnelle. Le voyant lumineux indique lorsque l’huile a atteint la bonne température pour lancer la cuisson.
Sécurité et stabilité en service
- Deux couvercles amovibles pour limiter les éclaboussures
- Poignées résistantes à la chaleur
- Protection contre les surcharges
- Pieds en caoutchouc pour une bonne stabilité
Zone froide pour une huile mieux préservée
La zone froide intégrée aide à limiter la combustion rapide des miettes au fond de la cuve. Cela contribue à garder l’huile fraîche plus longtemps, un avantage appréciable pour maintenir une cuisson régulière au fil du service.
Nettoyage rapide grâce aux éléments amovibles
Les cuves et les couvercles sont amovibles pour faciliter l’entretien après utilisation. Les paniers, les grilles et le boîtier en acier inoxydable se nettoient plus facilement, tandis que les coins arrondis limitent l’accumulation de saletés. Un vrai atout pour gagner du temps en fin de service.
Caractéristiques principales
- Friteuse double avec 2 cuves de 4 L
- Jusqu’à 2 kg de frites ou snacks
- 2 paniers inclus
- Thermostats réglables indépendamment de 0 à 190°C
- Entièrement en acier inoxydable
- Éléments chauffants protégés
- Couvercles et cuves amovibles
- Pieds en caoutchouc
- Dimensions du panier : L16 x P22 x H12,5 cm
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