Description

Ce récipient gastronorm 1/3 GN en polycarbonate transparent est une solution fiable pour organiser, stocker et présenter vos préparations en cuisine professionnelle. Grâce à sa profondeur de 15 cm et sa capacité de 6 litres, il convient parfaitement aux besoins quotidiens des professionnels de la restauration.

Un format GN pensé pour les cuisines professionnelles

Le format 1/3 GN respecte la norme Gastronorm, largement utilisée dans l’univers CHR. Cette standardisation facilite l’utilisation du récipient avec de nombreux équipements professionnels et contribue à une organisation plus fluide en cuisine.

Ce récipient peut être utilisé avec différents équipements de restauration, comme les fours, les équipements de refroidissement, les bains-marie et les chafing dishes.

Les avantages du polycarbonate transparent

Le polycarbonate est particulièrement apprécié pour son usage professionnel. Transparent, il permet d’identifier rapidement le contenu. Il est également inodore, sans goût, pratiquement incassable et adapté à un entretien simple au quotidien.

Ce récipient GN passe au lave-vaisselle, sèche rapidement et résiste à des températures allant de -40 à 100°C. Ses bords repliés et ses coins arrondis apportent un soutien supplémentaire pour une manipulation sûre et confortable.

Un gain de place au quotidien

Empilable, ce bac gastronorm vous aide à optimiser l’espace de stockage tout en gardant une cuisine bien organisée. C’est un indispensable pour gagner en efficacité pendant la préparation, le stockage et le service.

Caractéristiques du produit

• Format Gastronorm : 1/3 GN
• Profondeur : 15 cm
• Capacité : 6 L
• Matériau : polycarbonate transparent
• Température d’utilisation : de -40 à 100°C
• Empilable : oui
• Compatible lave-vaisselle : oui

Important : les récipients et couvercles GN fabriqués à partir de matériaux différents ne sont pas interchangeables.