Le prix initial était : 599,00 €.499,00 €Le prix actuel est : 499,00 €. H.T.
Ce pétrin à spirale blanc de 8 L est conçu pour préparer jusqu’à 4,5 kg de pâte avec régularité. Son bol fixe, son crochet en acier inoxydable, sa minuterie jusqu’à 60 minutes et ses dispositifs de sécurité en font un équipement fiable pour les cuisines professionnelles, boulangeries, cafés et points de vente exigeants.
Ce modèle peut pétrir jusqu’à 4,5 kg de pâte, avec un maximum de 3 kg de farine. La quantité minimale recommandée est de 1,5 kg de pâte.
Non, le bol est fixe et ne peut pas être retiré. Il reste toutefois suffisamment accessible pour un nettoyage simple après service.
Le pétrin dispose d’une protection en métal et d’un interrupteur de sécurité. L’appareil ne démarre pas si la protection n’est pas correctement fermée et s’arrête en cas de surcharge.
Ce pétrin à spirale de 8 L est une solution efficace pour travailler la pâte de manière régulière en environnement professionnel. Il permet de pétrir jusqu’à 4,5 kg de pâte, avec une capacité maximale de 3 kg de farine et une charge minimale de 1,5 kg de pâte. Son format compact et sa finition blanche en font un équipement adapté aux cuisines, boulangeries et cafés qui recherchent un matériel performant sans encombrer l’espace de travail.
Le crochet pétrisseur et le bol de mélange tournent simultanément afin de bien incorporer les ingrédients et d’obtenir une pâte lisse et homogène. Avec une vitesse de spirale de 159 RPM et une vitesse de bol de 21 RPM, ce pétrin favorise une préparation régulière, lot après lot.
Ce modèle est équipé d’une minuterie réglable jusqu’à 60 minutes ainsi que d’un mode manuel pour s’adapter à votre rythme de production. La protection en métal et l’interrupteur de sécurité renforcent la sécurité d’utilisation. Si la grille de protection n’est pas correctement fermée, l’appareil ne démarre pas. En cas de surcharge, il s’arrête automatiquement.
Le corps en métal avec revêtement durable, ainsi que le bol et le crochet en acier inoxydable, facilitent le nettoyage après utilisation. Un chiffon humide et un détergent doux suffisent pour entretenir l’appareil. Après nettoyage, il est conseillé de sécher l’ensemble avec un chiffon doux.
Remarque : le bol de mélange est fixe et ne peut pas être retiré.
| Poids | 36 kg |
|---|---|
| Dimensions | 49,5 × 30,2 × 38,5 cm |
| Depth | 56 |
| Electric power W | 450 |
| Height | 51 |
| Width | 37 |
| Couleur | Blanc |
| Matière du châssis | Acier inoxydable/Métal/Métal revêtu |
| Type d’affichage | Analogique |
| Type d’alimentation | 230V |
| Weight | 44.000000 |
| Modèle | Modèle de table |
| Niveau sonore | 65 – 70 |
| Transmission | Courroies/Engrenages |
| Is Tiltable | 0 |
| Min Production Capacity Dough In Kg | 1.5 |
