La poêle à blinis Ø12 cm de de Buyer, série Carbone Plus, est un ustensile en tôle d’acier pensé pour la cuisson de petites pièces. Son format de 12 cm convient particulièrement à la réalisation de blinis et d’autres préparations de petit diamètre.
Un format dédié aux petites cuissons
Avec son diamètre de 12 cm, cette poêle permet de travailler des portions régulières et de garder un bon contrôle sur la cuisson de formats réduits. Sa hauteur de 2 cm correspond à un usage ciblé, adapté à ce type de préparation.
Construction en tôle d’acier
La tôle d’acier constitue le matériau de cette poêle Carbone Plus. Cette conception répond à la recherche d’un ustensile sobre, orienté vers une fonction précise en cuisine. Son poids net de 0,4 kg en fait un modèle compact, facile à intégrer parmi les ustensiles dédiés aux cuissons spécifiques.
Cette poêle à blinis s’adresse aux acheteurs CHR qui recherchent un format identifié et une série reconnue pour compléter leur batterie de cuisson avec une référence dédiée.
Caractéristiques techniques
- Marque : de Buyer
- Série : Carbone Plus
- Matériau : tôle d'acier
- Hauteur : 2 cm
- Diamètre : 12 cm
- Poids : 0,4 kg
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