Ce micro-ondes professionnel de 30 litres est pensé pour répondre aux besoins des cuisines de restauration qui recherchent rapidité, régularité et confort d’utilisation. Avec sa puissance de 1800W, il convient parfaitement pour réchauffer, décongeler ou gérer un surplus de production pendant les services les plus soutenus.
Sa chambre peut accueillir des assiettes jusqu’à 36 cm de diamètre. Grâce à ses 2 tablettes en céramique, il est possible de chauffer deux assiettes en même temps, un vrai atout pour gagner du temps et fluidifier le rythme en cuisine.
Un micro-ondes conçu pour le service professionnel
Ce modèle dispose de 20 programmes préenregistrés pour simplifier le travail au quotidien. Il offre également 3 niveaux de puissance : décongélation à 30 %, moyen à 80 % et élevé à 100 %. Cette configuration permet d’adapter facilement le chauffage selon le type de préparation.
Le panneau de commande est clair et la minuterie numérique facilite le réglage. La porte transparente sans serrure s’ouvre et se ferme rapidement, tandis que l’éclairage intérieur permet de suivre l’évolution des plats pendant le cycle.
Capacité pratique et usage polyvalent
Ce micro-ondes est adapté aux assiettes de grand format jusqu’à Ø36 cm. Il convient également aux bacs GN en plastique jusqu’au format 1/2 GN. Sa plaque en céramique au fond favorise une meilleure répartition de la chaleur pour un usage plus homogène.
Les éléments chauffants situés en haut et en bas complètent son équipement pour répondre aux exigences d’une utilisation commerciale en cuisine professionnelle.
Entretien simple au quotidien
Le boîtier et l’intérieur en acier inoxydable facilitent le nettoyage après service. Un entretien régulier avec un chiffon humide permet de garder l’appareil propre et de limiter l’accumulation de résidus. Pour les salissures plus tenaces, l’utilisation de vapeur avec de l’eau et un peu de vinaigre aide à décoller les dépôts avant essuyage.
Caractéristiques principales
- Capacité : 30 litres
- Puissance de sortie : 900 / 1800W
- 20 programmes préprogrammés
- 3 niveaux de puissance : décongélation, moyen et élevé
- Assiettes jusqu’à : Ø36 cm
- 2 tablettes en céramique pour chauffer simultanément
- Boîtier et intérieur en acier inoxydable
- Porte transparente sans serrure
- Éclairage intérieur
- Plaque en céramique pour une meilleure répartition de la chaleur
Données techniques
- Poids net : 35 kg
- Dimensions extérieures : 49 x 63,7 x 40,5 cm
- Dimensions intérieures : 37,4 x 37,8 x 22,4 cm
- Fréquence : 2450 MHz
- Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase
- Puissance : 1400 / 2800W









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